德国Reischl（瑞驰）专注于火腿及肉制品工业化加工解决方案，其盐水注射机以精密结构、稳定性能和卫生设计在行业内脱颖而出，广泛适用于禽类、猪肉及鱼类产品的注射处理，包括带骨和去骨产品。
盐水注射机主要用于将盐水、调味液或腌制液通过注射针均匀注入食品原料中。具体包括：
1、腌制加工：高效注射将腌制液均匀渗透，缩短腌制时间，提高生产效率。与传统浸泡式腌制方法相比，盐水注射机能够保证腌制液均匀分布，使产品内部与表面味道一致，提升整体风味。
2、调味处理：将特定调味液直接注入食品原料中，快速实现调味目的，确保每批产品口味稳定。
3、嫩化工艺：注射嫩化液或添加剂可有效改善肉类的组织结构，使其更加嫩滑多汁，满足高端食品加工的需求。
4、保水增重：通过均匀注射腌制液，提高食品的保水性，从而保持肉类制品在加热或冷冻后的鲜嫩度，优化成本结构。
5、改良质地与外观：通过注射专用的腌制液或功能性配料，可以改善食品的质地和颜色，使最终产品的切片效果更佳，外观更具吸引力，从而提升市场竞争力。
- 结构坚固，设计紧凑，占地小
- 传动系统：直接驱动针头与输送带，稳定可靠
- 精密针头：快速更换式针桥系统，提高维护效率
- 独立针控：每支针可独立机械或气动悬挂，适应带骨产品
- 卫生级三重过滤系统（可选自动清洗）
- 不锈钢离心泵，压力与流量精准可控
- 注射路径与电控系统完全隔离，防止盐水液腐蚀
- 支持多种输送带设计，实现灵活注射花纹
- 配备集成PLC功能的高品质图形操作面板
- 所有部件易于清洁、维护，提升生产卫生水平
- 可配备在线冷却系统，维持盐水在注射过程中的理想温度
- 集成剩余盐水回收装置，智能节约原料，减少废水排放
- 智能循环泵控制系统，防止悬浮颗粒沉淀，保证持续稳定注射效果
肉类
禽类
水产品
如果您对该产品有任何疑问或需求，请填写以下表格，我们将尽快与您联系。
