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该机适合于去除鲜肉各部位的筋膜和脂肪,去筋膜的厚度调节方便,风吹去除筋膜。去筋膜均匀一致,产品外观整齐光滑,避免由于处理或修整边料而带来不必要的机器疲劳,并减少停机时间。 不锈钢及其他食品级材料制造,符合CE及EN 12355准则。